デパ地下風♡小エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、塩茹でします。

2. 2

   小エビは殻をむき、背ワタを取り、茹でます。

3. 3

   卵は半熟よりやや固めに茹で、大きめに切ります。

4. 4

   ①、②、③のあら熱が取れたらマヨネーズと和え、塩で味を調えます。

5. 5

   ラップをかけ、冷蔵庫で冷やします。