デパ地下風♡小エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、塩茹でします。
- 2 小エビは殻をむき、背ワタを取り、茹でます。
- 3 卵は半熟よりやや固めに茹で、大きめに切ります。
- 4 ①、②、③のあら熱が取れたらマヨネーズと和え、塩で味を調えます。
- 5 ラップをかけ、冷蔵庫で冷やします。
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