♡あずき抹茶ラテ♡ レシピ・作り方

♡あずき抹茶ラテ♡
  • 約10分
  • 100円以下
ゆず茶55
ゆず茶55
ホッとする甘さです♪
のんびりカフェタイム(*^^*)

材料(2人分)

  • 牛乳 300ml
  • グラニュー糖 10g
  • 抹茶 大さじ1
  • 熱湯 100ml
  • ゆで小豆 大さじ1

作り方

  1. 1 牛乳50mlをマグカップに入れ、レンジで1分ほど温めます。
    ミルクフォーマーで泡立てます。
  2. 2 残りの牛乳を鍋に入れて火にかけます。
    温まってきたらグラニュー糖を加えて溶かします。
    沸騰直前で火を止めます。
  3. 3 抹茶に熱湯を加えてよく溶きます。
  4. 4 カップにゆで小豆を入れます。
  5. 5 3の抹茶を入れます。
  6. 6 2の牛乳を加え、ミルクフォーマーで泡立てたミルクを注ぎ、抹茶を振るいます。

きっかけ

いくつか抹茶のスイーツを作って、それでも抹茶がまだまだ余っていたので、カフェ風のラテにしてみました。

おいしくなるコツ

小豆が甘いので、ミルクに入れる砂糖は控えめくらいがちょうどいいかも(*^^*)

  • レシピID:1560005823
  • 公開日:2013/03/15

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カテゴリ
牛乳・乳飲料抹茶
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抹茶 ラテ あずき ドリンク
料理名
抹茶ラテ
ゆず茶55
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