かんたん！アスパラガスとエビのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは太い部分の筋を取って、斜めに切る。
   エビは2～3cmに切る。

2. 2

   玉子は固茹でにし、粗みじん切りにする。

3. 3

   塩（分量外）少々を入れた水を沸騰させ、アスパラガスに火が通るまで茹でる。
   冷水に取り、水気を十分に切る。

4. 4

   すべての材料にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えて出来上がり！