じゅわ～ がんもどきの煮物 レシピ・作り方

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ＫＩＫＩ*
おつゆががんもどきにしみて、じゅわ～っと美味しいです。
お好みの野菜を一緒に煮ても♪写真は一緒に煮たニンジンも盛り付けてあります。

材料（4人分）

がんもどき
小ぶりのもの10個位
水
400cc
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ2
顆粒だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に、水、醤油、砂糖、顆粒だしの素を入れ、煮たたせます。
  2. 2
    そこにがんもどきを入れ、落としぶたをして汁がひたひたになるくらいまで中火～弱火で煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レシピの味付けは甘めの味付けになっています。しょっぱいのがお好きな方は砂糖を減らしてくださいね♪

きっかけ

母がよく作ってくれたがんもどきの煮物。たまに食べたくなります。

公開日：2013/03/04
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関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
がんもどきの煮物

このレシピを作ったユーザ

ＫＩＫＩ* こんにちは(^^)2人の子どもと旦那さまと仲良く暮らしています♪ 私が日々つくっている料理のレシピを載せています(*^^*) “簡単で美味しいご飯”がモットーです☆

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