簡単おいしい！ぶりのオリーブオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをしき、火をかけ湯気が出てきたら、ぶり切り身を並べる。
   ふたをして、中火くらいで6～7分ほど蒸し焼きにする。

2. 2

   ぶりの裏を確認してこんがりきつね色になっていたら、フライがえしかお箸でぶりを裏返し、もう片面も焼く。

3. 3

   2～3分ほど焼いたら、皿に移してできあがり！