だしをとった昆布、大豆の水煮で簡単☆五目煮豆 レシピ・作り方

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1000natsu
昆布はだしをとったもので、大豆は水煮を使い。
お鍋に具材を入れて煮含めば簡単にできます！
みんながつくった数 4件

材料（３〜４人分）

大豆の水煮
１袋
だし昆布
１０〜１５cm
ニンジン
１／４
ごぼう
約１０cm
☆水
１カップ
☆粉末だしの素
小さじ１
☆砂糖
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ１強
☆みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    だしをとったあとの昆布
    は１cmくらいに切り。
    ニンジン、ごぼうは
    さいの目に切っておく。
  2. 2
    鍋に☆を入れ具材も入れ、煮たってきたら
    少し火を弱め
    １０〜１５分くらい煮含め
    完成〜☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来てすぐには食べず、少し味を馴染ませてからが美味しいと思います！

きっかけ

おでんを作る時、だしをとった昆布がもったいなくて、大豆の水煮を使い 食べたかった五目煮豆を作ってみました！

公開日：2012/12/21
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜昆布にんじん

このレシピを作ったユーザ

1000natsu

つくったよレポート（ 4 件）

2016/05/03 23:30
出汁を取った後も美味しいですね(*^^*)
yuaaママ
作って頂きありがとうございます！嬉しいです♪ 出汁を取った昆布を捨てるのもったいないですよね！ また、作ってくださいませ☆
2014/08/15 17:32
美味しくできました♪
☆☆☆もちこ☆☆☆
作っていただきありがとうございます！嬉しいです♪ 具沢山で美味しそう！！ また、作ってくださいませ☆
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