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大人のめんたい高菜チャーハン♪ レシピ・作り方
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ゆず茶55
大人向け♪ピリ辛のチャーハンです。
あっという間に出来上がります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
明太子
30g
高菜漬け
60g
卵
2個
塩・こしょう
少々
温かいごはん
3膳分
ごま油
大さじ1
作り方
1
高菜漬けは刻みます。
明太子は薄皮を取り除きます。
卵は割りほぐし、塩・こしょうを振ります。
2
フライパンにごま油を熱し、卵、ご飯を入れて炒めます。
3
ごはんがパラパラしてきたら高菜漬け、明太子を加えてサッと炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵とご飯は同時に加えると、ご飯を卵がコーティングしてパラパラに仕上がりますよ。
きっかけ
高菜漬けの消費に・・・
公開日:2012/10/17
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関連情報
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その他のチャーハン
高菜チャーハン
関連キーワード
高菜
明太子
卵
チャーハン
料理名
明太高菜チャーハン
このレシピを作ったユーザ
ゆず茶55
みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)
つくったよレポート(
2
件)
2020/03/21 15:45
高菜をたくさんいただいたので、レシピ助かりました!とっても美味しかったです( ^∀^)
balletmom
高菜チャーハンもお味噌汁も副菜も、とってもおいしそうですね! レポートありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
2012/12/10 15:48
おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
mariron1826さん、こんばんは〜☆ おいしいと言っていただけてうれしいです! レポートありがとうございましたo(^_^)o
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