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レシピ詳細
疲れた体に・・優しい味♡レタススープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちゅろす1972
涼しくなってきたら、温かいスープで、夏の疲れを癒して下さい!卵のふわふわとコーンの甘さで優しい味に仕上がりました☆
みんながつくった数
45
件
材料(4人分)
レタス
2枚
卵
1個
コーン
20g
水
600cc
鶏がらダシ(顆粒)
小さじ1
塩
ひとつまみ
ごま油
2~3滴
作り方
1
鍋にお水を入れ、沸騰させる。
2
鶏がらダシと塩を入れ、コーンを加える。
3
一旦、沸騰させ、溶き卵を流しいれたら、手早く一気にかき混ぜる。(30秒位)
4
卵が、ふわっとなったら、火を止め、千切りしたレタスを加え、ごま油をたらして、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスは、最後に入れて、キレイな色味と食感を楽しんでください!
きっかけ
急に涼しかったので、温かいスープを飲みたくなりました☆
公開日:2012/09/24
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関連キーワード
レタス
スープ
卵
中華スープ
料理名
レタススープ
このレシピを作ったユーザ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
つくったよレポート(
33
件)
2024/02/06 16:01
レシピありがとうございました。美味しく頂きました
まるきちくん
寒い日には、ピッタリですよねー♪美味しそうに作ってくださって嬉しいです☆ありがとうございました!
2024/02/05 06:43
優しい味で温まりました
いかにも
美味しそうですね~♪嬉しいレポありがとうございました☆またぜひ作ってくださいねー!
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