簡単おいしい！なすのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し器で、強火で4分ほどなすを蒸す（または電子レンジで600wで2分ほど）。
   なすの荒熱が取れたら、1cmほどの細切りにして、ぎゅっと絞って水気をよく切っておく。

2. 2

   ★の調味料を全部混ぜ、味見ををして、よければなすにかける。

3. 3

   軽く混ぜてお皿に盛ってできあがり！