ヨーグルト容器に入れるだけ!ぬか漬け風お漬け物♪ レシピ・作り方

ヨーグルト容器に入れるだけ!ぬか漬け風お漬け物♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ちゅろす1972
ちゅろす1972
ズボラ料理☆ヨーグルトのパックが残り半分になったら野菜を入れるだけ!!簡単にぬか漬け風のお漬物が出来ちゃいます♪

材料(4人分)

  • きゅうり 1本
  • 大根 1/4本
  • プレーンヨーグルト 100g
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 きゅうりは、斜め切りに、大根は、いちょう切りにしたらまな板の上で塩を振り軽く揉む。
  2. 2 プレーンヨーグルトの容器に、ヨーグルトが半分入った状態で、野菜を入れ、かき混ぜる。
  3. 3 冷蔵庫で、半日位、漬けこんだら、洗ってヨーグルトを落として、器に盛れば、出来上がり!!

きっかけ

ヨーグルトは、発酵食品なので、漬けものに使えると聞いたことがあったので。 洗い物を増やしたくないので、容器にそのまま漬けこみました!

おいしくなるコツ

洗うと、塩分も落ちるので、もし塩気が足りなかったら、お醤油を数滴たらしてください!

  • レシピID:1560004183
  • 公開日:2012/07/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ぬかづけ(糠漬け)
関連キーワード
漬け物 ヨーグルト ズボラ 簡単
料理名
漬け物
ちゅろす1972
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • 巽1227
    巽1227
    2013/10/06 12:19
    ヨーグルト容器に入れるだけ!ぬか漬け風お漬け物♪
    余ったヨーグルトの新しい活用法ですね!
  • aoi++
    aoi++
    2013/09/28 15:20
    ヨーグルト容器に入れるだけ!ぬか漬け風お漬け物♪
    簡単でに出来て、美味しかったです♪
    ご馳走様でした!
    (*^ー^*)
  • mariron★
    mariron★
    2012/09/03 15:51
    ヨーグルト容器に入れるだけ!ぬか漬け風お漬け物♪
    ヨーグルトという発想に驚き、しかもおいしい♪
    ごちそうさまでした!
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2012/07/15 22:43
    ヨーグルト容器に入れるだけ!ぬか漬け風お漬け物♪
    醤油を少したらしていただきました^^
    ヨーグルトっていう発想がおもしろいですね !!!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 2013.09.10 14:10

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    美味しそうなお漬物ですね^^

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る