鶏肉は、皮つきのものでしたら、皮を取り除いたほうがさっぱりします。ありの場合は皮目から焼いてカリカリにして、オリーブオイルを減らしてください。
ビタミンCがたっぷりのパプリカ。オリーブオイルと塩コショウでシンプルにいただきます。
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