彩り良く☆さやえんどう入り海老炒飯 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちゅろす1972
細かく刻んださやえんどうの食感がいいんです！彩りもキレイだし、おススメです☆海老は、冷凍なので小さくなっちゃいましたが・・・ボリューム満点に出来ました！

材料（３人分）

米
２合
冷凍むき海老
８０ｇ
卵
１個
さやえんどう
１５枚
長ネギ
１／２本
サラダ油（炒め用）
大さじ１
ごま油（味付け用）
小さじ１
醤油
小さじ１
鶏がらダシ（顆粒）
小さじ２
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    さやえんどう・長ネギをみじん切りにし、熱したフライパンにサラダ油を敷いて、えびと共に炒める。
  2. 2
    白米と卵を同時に加え、フライパンをあおるようにして、炒めていく。
  3. 3
    良く混ざったら、鶏がらダシ・塩コショウをし、醤油を回しかけ、最後にごま油を加える。
  4. 4
    よく混ざったら、お皿に盛りつけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にごま油を回しかけると、グッと風味が増します！前にバイトしていた居酒屋で教えてもらった作り方です！

きっかけ

ご飯が残っていたので、簡単に作ってみました。さやえんどうが、たくさんあるので活用しました！

公開日：2012/06/07
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
中華 炒飯 海老 ごはん
料理名
炒飯

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中！食べ盛りの２人の子どもを持つ母です。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のチャーハンの人気ランキング

1位 昔ながらの「焼きめし」
2位 2つのコツでパラパラ！簡単！玉ねぎチャーハン
3位 お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】
4位 ☆我が家の子供用チャーハン☆
5位 とり釜めしの素で★追加アレンジ
6位 レタスチャーハン
7位 ♦️ラーメン屋さんと同じと言われた自慢のチャーハン
8位 初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆
9位 具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン！
10位 王将の天津炒飯？？
その他のチャーハンのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ピリ辛がクセになる☆「キムチチャーハン」献立
発酵パワーでおなかもスッキリ！「納豆チャーハン」献立
インドネシアのチャーハン！「ナシゴレン」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする