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塩麹ドレッシングで♪トマトと豆腐の夏サラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

イタリアンカラーのサラダです♪
自家製塩麹ドレッシングが味の決め手!(^^)!

みんながつくった数 9件

材料（２人分）

トマト: 1個

豆腐: 1/3丁

フレッシュバジル: ６枚

＜Ａ＞

塩麹: 大さじ1と1/2

酢: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

器に＜Ａ＞を入れてよく混ぜ、塩麹ドレッシングを作ります。
2

トマト、豆腐は２ｃｍ角くらいに切ります。
3

器に②を盛り付け、フレッシュバジルを飾ります。
①の塩麹ドレッシングをかけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹ドレッシングはお好みでかける量を調節しましょう!(^^)!

きっかけ

トマトと豆腐で簡単サラダを作りました♪ よく作る塩麹ドレッシング（ID1560003391）がぴったりです☆

公開日：2012/06/15

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関連情報

カテゴリ: 塩麹

関連キーワード: 塩麹ドレッシングトマトサラダ

料理名: トマトと豆腐のサラダ　塩麹ドレッシングがけ

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート（ 5 件）

2020/01/24 14:19

バジルペーストで代用しましたがとっても美味しかったです！家族はモッツァレラより好きだと喜んでいました。また作ります♪ありがとうございました！

とことことっこ

バジルペーストでさらにオシャレな一品になりますね‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬ うれしいレポありがとうございますˊᵕˋ)੭

2016/05/31 13:46

バジルなしでしたが、美味しかったです♪次はバジルも入れようとおもいます！

こんにちは(^-^) 作って下さってありがとうございます！また作ってくださいね♪

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