節約&超☆超簡単!豚バラもやしの蒸し鍋! レシピ・作り方

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ちゅろす1972
家族みんな大好きなメニューです!安くてヘルシー「もやし」は、家計の味方ですね~♪
みんながつくった数 9

材料(4人分)

もやし
2袋
豚バラ肉
100g
小口ねぎ
1輪
顆粒中華だし
小さじ2
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にもやしを入れ、上から3cm幅に切った豚バラをかぶせていく。
  2. 2
    中華ダシ・料理酒を入れ、みじん切りした小口ネギをのせたら、豚バラに火が通るまで蒸して、出来上がり!

おいしくなるコツ

蒸すから「もやし」も「豚バラ」も甘くて美味しいんです! タレは、お好みで・・・ポン酢やゴマだれが合いますよ☆

きっかけ

ラーメンとかに入っている「もやし」って正直、苦手だったんですが、これだとたくさん食べられちゃうんです☆ 娘が、大好きなので、よく作ります(^_^)v

公開日:2012/04/16

関連情報

カテゴリ
もやし蒸し鍋豚バラ肉
関連キーワード
節約 簡単 豚バラ もやし
料理名
蒸し鍋

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。

つくったよレポート( 3 件)

2017/08/31 08:59
家にある材料で作れるし、さっぱりしていておいしかったです。
moguramama
超簡単ですよね~◎材料もシンプルだから、すぐ作れちゃいますよね!夏はサッパリぽん酢などが合いますね☆美味しそうに作ってくださってありがとうございました!
2017/08/05 20:45
野菜が沢山食べれていいですね。ポン酢につけてさっぱりと夏に嬉しい一品が出来ました。ご馳走様でした(≧∇≦)
ドルフィン3011
野菜、たっぷり食べられますよね!ぽん酢でサッパリが夏はいいですね~◎簡単に出来るのも夏には、助かりますよね!美味しそうに作ってくださってありがとうございました!

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