春キャベツと小エビのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、にんじんは千切りに、たまねぎは薄切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱し、たまねぎを炒めます。
   しんなりしてきたらキャベツ、にんじんを加え、サッと炒めます。

3. 3

   水、固形コンソメ、コーン、小エビを加え、煮立ったらら弱火にします。

4. 4

   ３～４分ほど煮込み、塩・こしょうで味をととのえます。