蓋を開けたあと、火を強めて水分を飛ばすと、餃子の表面がパリッとします♪
タジン鍋で餃子を焼いたらふっくら焼けるかな~と思って。 浜松餃子のようにもやしをたくさんトッピングしました。
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もやしをたっぷり添えて浜松餃子風にしました!(^^)!