大根おろしで消化ばっちり！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根おろし４～５ 茶碗１杯分
- 梅干、または梅ソース １～２個・杯
- こぶだし 小さじ１杯程度
- しょうゆ 少々
作り方
- 1 大根をおろします。
- 2 小ソースパンに水を２カップほど入れ、昆布だし・大根おろし・梅干を入れて、一煮立ちさせます。
- 3 しょうゆで味をととのえて、ご飯の上にかけます。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- おろしかけご飯
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