さつまいもとしめじの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、ザルにあげておきます。
   さつまいもはよく洗い、1.5ｃｍ角に切ります。
   ボウルに水をはり、切ったさつまいもを入れてアク抜きし、ザルにあげておきます。

2. 2

   炊飯器に米、２合の目盛りまでの水を入れ、調味料＜Ａ＞を加え軽く混ぜます。
   さつまいも、しめじをのせて炊きます。

3. 3

   炊き上がったら１５分ほど蒸らし、蓋をあけてさっくり混ぜます。
   茶碗によそい、ごま塩を振ります。