簡単！トマトと茄子の熱々グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 1個
- 茄子 ２本
- ミートソース（市販のパスタ用） １パック
- 溶けるチーズ（ピザ用） 好きなだけ
作り方
- 1 茄子は輪切りにして水にさらしておく。トマトも薄切りにする。
-
2
茄子を素揚げする。
グラタン皿に、茄子・トマト・ミートソース・チーズを重ねていく。
- 3 お皿の深さにもよりますが、２～３回繰り返し、一番上に好きな量のピザ用チーズを乗せて、トースターでチーズがクツクツするまで焼くだけ！
- 4 茄子を素揚げしてあるので温めるだけで出来上がりです＾＾
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- トマトと茄子のミートグラタン
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