ご飯にかける？おかずにする？☆美味しい☆とろろ汁☆ レシピ・作り方

Name: ご飯にかける？おかずにする？☆美味しい☆とろろ汁☆
Yield: ２
Ingredients: 大和いも １５０ｇ位; 麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ２弱位; 卵 １個

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ひ〜たん７３

大和いもは粘りが強いので、なんだか健康によさそうな気分になります…(^^ゞ

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

大和いも: １５０ｇ位

麺つゆ（３倍濃縮）: 大さじ２弱位

卵: １個

作り方

1

大和いもは洗って皮をむき、酢水（分量外）に１０分ほどつけ、あくを抜く。
2

大和いもをすりおろし、卵、麺つゆとよく混ぜ、器に盛って出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あくを抜くこと。麺つゆは味をみて好みの量を入れて下さい。

きっかけ

子供の頃から食べてました

公開日：2011/10/06

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このレシピを作ったユーザ

ひ〜たん７３創作料理、郷土料理、麺つゆ等を使った簡単料理を紹介出来たらいいな～と思っています。最近、健康食生活＆ダイエットを始めたのでダイエットに役立ちそうなメニューも紹介していきたいです。

つくったよレポート（ 4 件）

2012/12/26 19:15

ご飯に乗せていただきました。じゅるじゅるとおいしかったです！

かっぺ4217

かっぺ4217 さま、つくレポ有難うございます(^^) ご飯にのせて混ぜ混ぜすると美味しいですよね～♪ 画像も美味しそう(*^_^*)

2012/05/10 01:15

簡単だしおいしいしゆうことなしです！卵を入れたのは初めてでした！

*yutamo*

*yutamo*さま、つくレポ有難うございます(^^) 卵入りもなかなか美味しいですよね♪ うちの定番の手抜き料理なんです(^^ゞ

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