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酢飯にしなくても缶詰で簡単☆さんま蒲焼きちらし寿司 レシピ・作り方
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1000natsu
残っていたさんま蒲焼き缶詰を使って
冷蔵庫に残っているものをトッピング〜!
さんま蒲焼き缶詰の汁をご飯に混ぜるので、酢飯を作らなくてOK〜!
材料(3〜4人分)
ご飯
2合
さんま蒲焼き缶詰
1缶
卵
1個
きゅうり
1/2本
ちくわ
1本
青しそ
3枚
作り方
1
お米を2合分、普通に炊いておく。
きゅうりは千切り。
ちくわは縦半分に切って
食べ易い大きさに切る。
青しそは細かく切っておく。
2
卵は耐熱皿に入れ溶きほぐし、レンジで40秒チン。
一度、混ぜてから
再び30秒チンして更に
混ぜて細かくする。
3
ご飯をお皿に盛り
缶詰の汁だけを回しかけ
混ぜる。
その上に具材をのせて
完成〜☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材は冷蔵庫に残っているもので、アレンジしてくださいね!
きっかけ
残っていたさんま蒲焼きを使って、冷蔵庫にある材料でちらし寿司を作りました。
公開日:2011/10/05
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混ぜご飯
料理名
さんま蒲焼きちらし寿司
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