冷蔵庫にあった材料で☆お味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは水で戻しておく。
   エリンギは縦半分に切って薄切りにする。
   みょうがは薄い輪切りにしておく。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、火にかける。
   沸騰したら、掌でさいの目に切った豆腐とエリンギを入れる。
   再度、沸騰したらワカメを入れ火を止め、味噌を入れて溶く。

3. 3

   火をつけ沸騰する直前に火を止め、器に盛り、みょうがをのせて出来上がり！