野菜がたっぷり☆簡単☆みょうが入り野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細い千切りにする。
   ピーマンを細切りにする。
   みょうがを千切りにする。
   キャベツを適当な大きさにちぎる。
   もやしを洗って水気を切っておく。

2. 2

   中華鍋に★を入れ、火をつける前に、手順１の野菜全てを入れ軽く混ぜ油とからませるようにする。
   火をつけ、強火で手早く炒め、器にすぐに盛りつける。

3. 3

   中華鍋をキッチンペーパー等で軽くふき、■を入れて熱し、豚肉を両面焼く。
   野菜を盛りつけた器に豚肉も盛り付け、お好みの調味料をかけて出来上がり！