カリカリじゃこと小エビの混ぜごはん♪ レシピ・作り方

Name: カリカリじゃこと小エビの混ぜごはん♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 炊き立てごはん 茶碗２膳分; 小エビ（干しエビ） 大さじ３; ちりめんじゃこ 大さじ３; 白いりごま 大さじ１; 天然塩 適宜

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5分以内
100円以下

ゆず茶55

おべんとうやおにぎりにも!(^^)!

材料（2人分）

炊き立てごはん: 茶碗２膳分

小エビ（干しエビ）: 大さじ３

ちりめんじゃこ: 大さじ３

白いりごま: 大さじ１

天然塩: 適宜

作り方

1

フライパンを熱し、小エビとじゃこを入れ、中火で炒ります。
2

炊き立てごはんに①と白ごまを加え、さっくりと混ぜ合わせます。
3

お好みにより天然塩を軽くふります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒ることによって香ばしくなり、旨味が増しますよ!(^^)!

きっかけ

とんかつ屋さんのごはんがこんな感じだったので、お家で作ってみました!(^^)!

公開日：2011/08/31

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ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

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