長いものすり下ろしとなめ茸のトロトロ味噌汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

5分以内
300円前後

なめ茸の酸味が良いアクセントになって
引き締まった味のお味噌汁になりました
ちょっとなめ茸がわかりづらいですが…

材料（２人分）

長いも: 70g

なめ茸（瓶入り）: ５０g

青ネギ: 少々

だし: ２カップ

味噌: 適量

作り方

1

長いもは皮を剥いてすりおろします
青ネギは小口切りにします
2

鍋にだしを沸騰させて①のすり下ろした長いもとなめ茸を加えます
ひと煮立ちしたら弱火にして味噌を溶き入れ、お椀に注いで青ネギを載せて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長いもを使い切りたかった

公開日：2011/05/06

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 長いもとなめ茸の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の味噌汁の人気ランキング

旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁

冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪

わらびと油揚げのお味噌汁

黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

孟宗汁（たけのこ汁）

☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺

生あおさの味噌汁

ガッテンな豚汁♪

下処理が命！あら汁♪

その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする