長いものすり下ろしとなめ茸のトロトロ味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長いもは皮を剥いてすりおろします
青ネギは小口切りにします -
2
鍋にだしを沸騰させて①のすり下ろした長いもとなめ茸を加えます
ひと煮立ちしたら弱火にして味噌を溶き入れ、お椀に注いで青ネギを載せて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
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- 長いもとなめ茸の味噌汁
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引き締まった味のお味噌汁になりました
ちょっとなめ茸がわかりづらいですが…