【お弁当】ウインナーのキャベツ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは水洗いして１枚あたり半分に切っておく。後でウインナーを巻くので、固いようならレンジで２０秒ほど加熱してしんなりさせておく。

2. 2

   ウインナーを１本ずつキャベツで巻き、楊枝でとめておく。フライパンにサラダ油を薄くひき、弱火で加熱する。温まったらウインナーを巻いたキャベツを並べて焼く。

3. 3

   全体に塩を振る。キャベツに焼き目が付いたら位置を変え、全体に焼き目をつけていく。コンソメ顆粒を水で溶いたものを入れ、全体にからめながら水分が飛ぶまで焼いたら出来上がり。