【お弁当用】ピーマンとちりめんじゃこの和え物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは半分に切って、1cmほどに切る。しょうがは千切りにする。
- 2 酒、みりん、砂糖、醤油を鍋に入れ、中火で温め、ピーマン、しょうが、ちりめんじゃこを入れて、煮汁が無くなるまで煮込んだら完成。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンとちりめんじゃこの和え物
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かわっきん2011/04/07 22:03ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮は良く作ってますが、しょうがを入れるのは初めて!風味が変わって良かったです☆たかが生姜。されど生姜、ですね(*´∀`)