【お弁当】えのきたっぷり!な玉子焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵は器に割りいれて溶いておく。玉子焼き器にめんつゆと水を入れて弱火にかけ、ふつふつとしてきたらエノキを加えて煮詰める。
- 2 しんなりしたら中火にして卵を加えてかき混ぜる。固まってきたら折りたたんで形を整える。食べやすいサイズにカットしたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 玉子焼き
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