カボチャのドライカレー風 レシピ・作り方
![カボチャのドライカレー風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/37e7131ec938ef4a44a2c62197fada4b4f0805b0.93.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 カボチャは小さなサイコロ状にカットする。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油と刻みニンニクを入れて弱火にかける。パチパチと音がしたら挽き肉を入れて炒める。色が変わったらカボチャと玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3 カボチャに火が通ったら塩とカレー粉で味をととのえる。器に盛り付けたごはんの上にのせたら出来上がり。
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