カボチャとひき肉の味噌風味スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に３リットルの水を入れて火にかける。カボチャは５ミリ幅くらいの一口大サイズにカットする。☆の材料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   鍋の水が沸騰したら大さじ１の塩（分量外）を加える。そこにスパゲティを入れ、お湯に浸ったら混ぜる。指定のゆで時間より１分短くゆでる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。温まったら挽き肉を加え、ヘラ等で混ぜながら炒める。色が変わってきたらカボチャを加えて炒める。

4. 4

   カボチャに火が通ったら☆を加えて混ぜる。スパゲティがゆで上がったらザル等で水気を切り、フライパンに投入して混ぜ合わせ、１分ほど炒めて出来上がり。