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鮭とみつばのポン酢漬け♪ レシピ・作り方
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☆9 6☆
焼いて混ぜるだけの簡単メニュー♪
材料(3~4人分)
甘鮭
4枚
みつば
1/2束
パプリカ
少々
ポン酢
1/5~1/4カップ
生姜(チューブ)
2cm
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作り方
1
鮭を焼く。熱いままポン酢・生姜につけてそのまま冷ます。
2
①が冷めたら、みつばを4~5cmに切って入れてあえる。
3
お皿に盛り、5mm角に切ったパプリカをちらせば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼いて混ぜるだけなので、コツなんてありません・・・・(笑) 骨&皮無し使ったら食べやすいです♪
きっかけ
魚嫌いのだんな様が、鮭は食べれるので・・・・☆
公開日:2011/01/15
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のポン酢漬け
このレシピを作ったユーザ
☆9 6☆
見ていただいてありがとうございます。 基本めんどくさがりのぐーたら者なので、手抜きな物ばっかりです♪ みな様のレシピでお勉強させてください!!
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