煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5ミリくらいの薄さに、玉ねぎは適当に切り、鍋に入れます。
   
   私は固いカボチャを切るのが苦手なので、レンチンして軟らかくしてから、切ります。

2. 2

   マカロニ、小麦粉、◆も全て入れて、中火でコトコト似ます。
   
   沸騰したらくるくる混ぜて弱火にします。

3. 3

   かぼちゃ・マカロニが柔らかくなり、クリーミーになったら火を止めます。
   
   15分くらいかな？こんな色になります。

4. 4

   お皿に入れて、チーズ・パン粉を乗せます。
   トースターで良い色になるまで焼いて出来上がり！

5. 5

   ※チーズ・パン粉多めにすると外はサクっと、中はクリーミに。
   
   ※鶏肉・ソーセージ等を入れるとさらに美味しいです。