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レシピ詳細
黄金のタレで作るなすの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆきちゃんとあそぼ
なすに火を通すために最初はゆっくり蒸し焼きにします、最後は焼き目をつけて黄金のアレをしっかり絡めます❣️
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚バラ肉
180g
ナス
中1本
黄金のタレ
大さじ2
塩胡椒
適量
油
適量
作り方
1
なすは縦長に4等分して塩胡椒をふります
2
なすを豚肉で巻きます
3
フライパンに油をひいて合わせ目を下にして並べます
4
蓋をして両面を弱火で5分づつ焼きます
5
水分を飛ばして焼き目がついたら黄金のたれをくわえてに煮絡めます❣️
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後しっかり水分を飛ばしてから黄金のタレを加えることですかね^_^
きっかけ
我が家で栽培しているなすが今年最後の収穫だったので楽天レシピに投稿するために作りました
公開日:2023/10/11
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
ゆきちゃんとあそぼ
日々の料理やお菓子などを作っています❣️ 良かったら見てください^_^
https://room.rakuten.co.jp/room_7b986c0b86/items
つくったよレポート(
1
件)
2024/01/30 08:44
ご飯がすすみますね!とても美味しかったです。ごちそうさまでした♪
★とっこ
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