新じゃがdeポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2〜5人分)
- ◆男爵薯+砂糖 新じゃがいも大1個+大さじ3
- ◇とびっこ、胡瓜の塩揉み、きざみ人参 各 ひとつかみ
- ◎クリームチーズ、マヨネーズ 各 大さじ3
作り方
-
1
◆を1cm角切りでレンチン5分、
砂糖をまぶしてマッシュする。
◇とびっこ醤油漬け、胡瓜の塩揉みは絞る、人参はレンチン1分を和える。◎調味料も和えます。 -
2
アイスクリームで使う器具ディッシャーを使えば丸く置けます。
具材はあるものでOk(*^^*) -
3
焼売定食のサラダにしました。
胡瓜はパリパリっ
とびっこ醤油漬けはプチプチっ
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