キャベツとモヤシと豚肉のシャキシャキ野菜肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯(分量外)を
   沸かし＊を入れ
   先に食べやすくカット
   したキャベツを茹で
   色が変わったら
   もやしを入れ
   サッと火を入れたら

2. 2

   ザルにあげておきます

3. 3

   フライパンにごま油
   大さじ1とニンニクを
   入れ豚肉を炒めます
   途中塩コショウを
   して炒めます

4. 4

   3が炒まったら
   香味ペーストを
   絞りだします

5. 5

   4に2を入れ
   一気に炒め合わせ
   ます

6. 6

   できあがり最後
   醤油を一回りかけて
   サッと炒め合わせ
   せて完成

7. 7

   使用した調味料
   
   CookDo
   「香味ペースト」
   　　　　120g
   
   中華だし(ペースト調味料)
   鶏ガラ、ネギ油、焦がし
   にんにく油が入っていて
   味付けが決まりやすいです