作り方
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- 1
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- 材料準備
鍋のお湯(分量外)に
＊オリーブオイル
＊塩を入れ
パスタを茹で
はじめる
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- 2
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- 新玉ねぎは5mm幅
に細切り
ベーコンも5mm幅
に細切り
茄子も5mm幅
に輪切り
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- 3
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- フライパンに
オリーブオイルと
にんにくを入れ
火をつけます
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- 4
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- 2の新玉ねぎ
ベーコン、茄子を
入れ炒める
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- 5
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- ●茹で汁、調味料を
入れ煮詰める
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- 6
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- 5に、えびと
1の茹で上がった
パスタを入れ
混ぜる
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- 7
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- 6が混ざったら
ウスターソースを
まわしかけ
全体に絡まったら
できあがり
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- 8
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- お皿に盛り付け
乾燥バジルを
ふりかけ完成
お好みで
タバスコを
かけて
お食べ下さい
おいしくなるコツ
私は、タバスコをたっぷりかけます♪
きっかけ
大好きなナポリタン
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