茄子の３日目漬け☘和パセリ添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすび一本を洗うと野菜ピラーで虎柄に皮むきして、ヘタをとります
１／２に切ると、ポリ袋に入れる
砂糖＋味の素＋塩＋カラシ＋パセリで３日漬けます
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2
ポリ袋で密封したら、冷蔵庫で保存します
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3
３日目冷蔵庫から出したところ
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4
試作すると、和パセリを入れると茄子の発色が好いぢすね
また、和パセリ無しでは茄子の発色効果が観られませんでした
⚠ｼﾞｪﾘｰの乾燥
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ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
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