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幼児食★ハンバーグ レシピ・作り方

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ちょこケーキ
フォーク、手づかみ食べ用に

材料（１人分）

ひき肉(豚や鶏、合挽き)
200ｇ
卵
１個
醤油
少々
野菜(玉ねぎやピーマン)
50ｇほど
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作り方

  1. 1
    野菜をみじん切りにする
  2. 2
    ビニール袋にひき肉を入れてこねる
  3. 3
    卵と醤油、野菜を入れてさらにこねる
  4. 4
    フライパンに油をひき、タネを食べやすい大きさに丸めて並べて置く
  5. 5
    焼色がついたらひっくり返す
  6. 6
    裏側にも焼き色がついてきたら、水を少々入れてフタをして蒸し焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

丸めるときは手にサラダ油を薄くつけるとタネがくっつきません

きっかけ

子供に食べさせるために

公開日：2022/02/03
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃～2歳頃)その他のハンバーグ鶏ひき肉豚ひき肉牛ひき肉

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