とんかつ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ■豚ロース肉 １枚
- ■塩コショウ 少々
- ■小麦粉(又は、お好み焼き粉) レンゲ１杯
- ■パン粉 お玉１杯
- □玉ねぎ １／４玉
- □みりん メレンゲ１杯
- □白ダシ 大さじ３
- □麺つゆ 大さじ３
- □水 レンゲ１杯
- 玉子 ２個
- ご飯 丼ぶりかるく１杯
作り方
-
1
豚ロース肉の両面に塩胡椒、
小麦粉、玉子、パン粉をつける
サラダ油(分量外)
１７０℃、５分揚げる
(玉子は、１／２個使用)
-
2
丼ぶりに、ご飯を盛り、切った豚かつをのせて準備
-
3
□をフライパンに入れて中火で沸騰したら、溶きたまごを流す、半熟玉子で火からおろす
(玉子は、１と１／２個使用)
-
4
仕上げに半熟ダシ玉子をのせる
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ
♡編集レシピあります♡
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
