担々麺*・・風✾ レシピ・作り方

Name: 担々麺*・・風✾
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: □茹で中華麺(市販) ２玉; ■湯 ２５０ml; ■豚骨醤油(市販) 濃縮液１袋(１人分); ■豆乳 ２５０ml; ■白味噌 大さじ３; ■胡麻ダレ 大さじ２; ○キャベツ １掴み

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約15分
300円前後

ジェリー✮✰*.｡.:*

白味噌、豆乳、豚骨醤油ベース

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

□茹で中華麺(市販): ２玉

■湯: ２５０ml

■豚骨醤油(市販): 濃縮液１袋(１人分)

■豆乳: ２５０ml

■白味噌: 大さじ３

■胡麻ダレ: 大さじ２

○キャベツ: １掴み

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作り方

1

■を鍋に入れ

沸騰させる
2

□茹で麺を入れ

軽く麺をほぐす
3

○キャベツを入れる

蓋をして、沸騰させ

２分炊く

器に盛ります

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２人で２玉の麺を使い、大盛りキャベツナムルを使うと便利です作り方はﾚｼﾋﾟID:1550019165を参照

きっかけ

肉味噌を入れず、美味しかったので。

公開日：2021/10/06

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