鉄分補給に☆豆苗と生きくらげのシンプル炒め レシピ・作り方

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tomomogumogu
栄養抜群な豆苗と食物繊維と鉄分が豊富な生きくらげを炒めた栄養抜群の副菜です。

材料(2人分)

豆苗
一パック
生きくらげ
一パック
少々

作り方

  1. 1
    生きくらげは細切りに、豆苗は一口大に切ります。
  2. 2
    生きくらげを炒めます。
  3. 3
    豆苗を入れて塩で味付けします。
  4. 4
    火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

簡単なのでこれといってありません。

きっかけ

生きくらげをいつも卵と炒めていて、他の食材でも食べてみたかったので。

公開日:2021/09/25

関連情報

カテゴリ
きくらげ食物繊維の多い食品の料理鉄分の多いレシピ鉄分の多い食べ物とうみょう(豆苗)

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tomomogumogu 節約しつつ、沢山食べる家族のためにかさ増し・栄養バランスを考えたレシピをのせています。

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