かぼちゃのしっとりもっちりパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを小さめにカットし、ゆでる。
   ボウルに移し、軽くペースト状になるまでつぶし混ぜる。

2. 2

   マーガリンを柔らかくなるまで混ぜたら、砂糖をいれまぜる。

3. 3

   卵を少しずつ加え分離しないように混ぜていく。

4. 4

   かぼちゃのペーストを加え混ぜる。

5. 5

   薄力粉＋ベーキングパウダーをいれ、さっくり混ぜる。

6. 6

   型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
   オーブンで170℃
   40〜４５分程焼く。

7. 7

   粗熱が取れたらカットして完成。