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ほうれん草入りクロックムッシュ レシピ・作り方
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ごと子
朝ごはんやブランチにどうぞ。
材料(2人分)
食パン(6枚切り)
2枚
スライスチーズ
2枚
☆ほうれん草(茹でて4㎝幅に切る)
1/2束
☆ベーコン
2枚
☆バター
大さじ1/2
★卵
2個
★牛乳
50ml
バター
大さじ1
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作り方
1
☆をフライパンに加えバターソテーにしておく。
2
食パンは半分に切り、スリットを入れてスライスチーズとほうれん草のバターソテーを挟む。
3
★を合わせた卵液に「2」を加えて卵液を染み込ませる。
4
フライパンにバターを熱し、「3」の両面を焼く。美味しそうなコゲ目がつけば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに作りました。
公開日:2021/04/29
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ごと子
オシャレな料理は作れませんが、日々の食卓で楽しめるレシピをアップしています。子供が小さいので、離乳食レシピや、子供(1〜2歳)向けレシピも。高齢者施設の管理栄養士です。
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