茄子とひき肉炒め レシピ・作り方
![茄子とひき肉炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/91f5fd1a749870bab6b87c15c12e2b477c923973.42.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
○をあわせておきます
ナス、人参、ピーマンは細切りにしておきます - 2 フライパンに油しいて人参ピーマン、ナスを炒めて火が通ったら一旦取り出しておきます
- 3 同じフライパンにひき肉を入れて炒めて2の野菜を戻して○の調味料を流し込み、味が染みたら●を合わせたものを入れてとろみが出たら出来上がりです
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