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レシピ詳細
しゃけのムニエル(タルタルソース) レシピ・作り方
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hinamam
タルタルソースで食べるさけのムニエル
材料(2人分)
しゃけ(さけ)
2切れ
塩こしょう
少々
小麦粉
鮭にまぶす程度
●バター・サラダ油
各大1/2
タルタルソース(市販の)
好きなだけ
作り方
1
しゃけに塩こしょうを振る。
キッチンペーパーで水気を切り、小麦粉を全体にまぶす。
2
フライパンにバター・サラダ油を熱してしゃけの表面から両面をこんがり焼いて完成!
タルタルソースをかけていただきます!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味付きじゃないさけが手に入ったら!
公開日:2021/03/13
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