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細く切ってハリハリかぼちゃ天ぷら レシピ・作り方

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ひよこピッピ
なんだか食べやすくてサクサク♡
甘くて美味しいです♡
みんながつくった数 3

材料(3人分)

かぼちゃ
1/4個
小麦粉
大さじ1
《合わせ衣》
*小麦粉
大さじ3
*炭酸水(無)
50cc
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ、スライスして
    細長く千切り
  2. 2
    切ったかぼちゃに
    小麦粉大さじ1を
    ふりかけ
  3. 3
    からませる
  4. 4
    別皿で、《合わせ衣》を
    つくる
    *小麦粉と*炭酸水
  5. 5
    小麦粉をまぶした
    かぼちゃに
    《合わせ衣》を
    かけ
  6. 6
    からませる
  7. 7
    適当な大きさに
    まとめて
    揚げていく

    火の通りは早いので
    うっすらきつね色に
    なったらok

おいしくなるコツ

そのままも美味しいですが、塩や天つゆに つけるのも美味しいです

きっかけ

かき揚げを作った時に細いかぼちゃうまいと 感じてから

公開日:2021/01/24

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ天ぷら

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート( 3 件)

2021/09/27 08:03
かぼちゃの甘味が美味しくて揚げながらついつい食べちゃいました‬(..◜ᴗ◝..)止まらない!芋けんぴ風にしても美味しそう♡お弁当にも♪ありがとうございます♡♥︎
おるがん
おはようございます♪♪とっても上手にまとまって 揚がってて美味しそう♡大好きな天ぷらです(//∇//) 嬉しいつくレポありがとうございます♡感謝♡
2021/03/16 06:34
離して油に入れたつもりが全てが一体につながって大騒ぎ!楽しい天ぷらとなりました♪シンプルに南瓜だけって美味しいね もちろんくっついたのは引き剝がして取り合いです
ビッグさん
おはようございます♪♪ いつもありがとうございます‼︎ 楽しんでいただけて嬉しいです\(//∇//)\ 素敵なつくレポ感謝です♡♡♡

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