野菜の卵とじスープ レシピ・作り方

野菜の卵とじスープ
  • 約15分
  • 300円前後
Mametaro
Mametaro
卵がとろっとして、更に美味しい野菜スープです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参玉ねぎは細切りにします
    白菜は小さめの角切りにします
    しめじは石づきを取ってバラしておきます
  2. 2 鍋に油をしき、1を炒め○を入れて10分くらい煮ます塩こしょうで味を整えたら、強火で沸騰させた中に溶き卵を少しずつ流し込んで出来上がりです

きっかけ

冷蔵庫の残った野菜で作りました

おいしくなるコツ

特にありません

  • レシピID:1550016289
  • 公開日:2021/01/19
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