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チキン南蛮
レシピ詳細
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チキン南蛮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Mametaro
鶏むね肉を使うので安くてボリュームのあるメニューです
簡単なので是非作ってもらいたいです
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏むね肉
500g
小麦粉
大3
卵
1個
塩コショウ
少々
○醤油、砂糖、酢
各大3
●ゆで卵
1個
●マヨネーズ
大5
●玉ねぎ
1/4個
揚げ油
適量
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作り方
1
胸肉は皮を取って、厚い所は薄く開いておきます
塩コショウして小麦粉をまぶします
2
熱した揚げ油に卵をくぐらせた1を入れ中温で揚げます
3
○の、調味料をレンジで1分温めさっとくぐらせ出来上がりです
4
タルタルソースは砕いたゆで卵とマヨネーズ、みじん切りした玉ねぎを合わせて出来ます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉が揚がるまで触らないことです
きっかけ
家族に食べたいと言われたので作りました
公開日:2020/12/04
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関連情報
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チキン南蛮
このレシピを作ったユーザ
Mametaro
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/17 09:15
美味しかったです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
レポートありがとうございます お役にたてて良かったです
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鶏肉
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